Про хулиганов в кофейне
Работала в кафе-кофейне. Отдельно от касс, в доступной для посетителей зоне, стояли сахар, корица, салфетки и трубочки. Люди заказывали себе чай или кофе,а потом сами брали всё, что стояло, в таком количестве, в котором им нужно.
И как-то ребята лет восемнадцати на вид заменили сахар в стиках для посетителей на соль. Принесли от той же фирмы абсолютно такие же упаковки. Там было крупно написано СОЛЬ, но никто из гостей не читал, когда распаковывал и высыпал это себе в напитки. Ну потому что в голову бы никому нормальному не пришло, что там вместо сахара может быть что-то ещё.
Жалобы моментально посыпались. Люди с солёным чаем и кофе возвращались злые. Срочно убрали со столика подменённые стики, напитки заменили. Несколько заказов за счёт заведения, и достаточно много людей просто ушли и попробовали напиток уже на улице, а возвращаться и скандалить не стали. Но репутацию нам подпортили.
Ещё несколько раз приходили потом другие подростки и просто вмешивали в пакетики сахара небольшое количество пакетиков с солью. Одного мужчину стошнило однажды моментально, когда он себе всыпал сразу три пакетика — как он думал — сахара. Добротно отхлебнул, и его вывернуло.
Переложить сахар, салфетки и трубочки за кассовую зону было нельзя, потому что очень повышалась нагрузка на бариста с кучей "а можно салфеточку?". Оборудовать такую же зону, но поближе, не было места. Гонять всех, кто молодо выглядит, от сахара — совсем не гостеприимно. Поэтому со временем стали совсем дёрганные и с подозрением смотрели на всех, кто подходит взять сахар, чтобы убедиться, что стики с солью не подкладывают. Посетители очень нервно на такое подглядывание реагировали.