Дима повар, Дима творец!
Есть у меня один упёртый друг. Предупреждаю сразу, история не про любовь. Вот у этого друга, пусть будет Дима, каждые два месяца появляется новое хобби.
Мы познакомились на первом курсе института. У него проблемы со здоровьем и он прошёл без особых усилий, как льготник. Эти же проблемы со здоровьем обеспечили ему откос от армии. Поэтому Дима, не боясь попасть в руки к военкому, просто бросил учёбу и стал искать себя.
Серьёзной работой не занимается, ищет призвание. Успел побывать программистом, писателем, музыкантом, портным, бодибилдером и кулинаром. Это далеко не весь список его призваний. Ни одно из них не переросло в профессиональную сферу. И даже не перешагнуло уровень любительского баловства.
Однако, Диму заклинило именно на кулинарии. Он создал себе страничку в инстаграм. Не просто свою личную. А для фотографий его кулинарных шедевров. Забаянился с кучей экстравагантных рецептов.
Каждый кексик с тысячи ракурсов отфотографировал. Не понравилось — повзаимствовал у друга камеру профессиональную. Это-то друг пережил. Но потом камера понадобилась на постоянной основе.
И нужно было фотографии обрабатывать. А просто красивенькие фильтры — это же не для Димы. Дима повар. Дима творит искусство. Обработайте по полной программе, пожалуйста, как для обложки.
Друг по дружбе (простите за тафтологию) сначала обрабатывал всё, но это отнимало много времени. Мне жаловался, но продолжал помогать Диме. Потом времени стало конкретно не хватать, и он отказывал в помощи.
Но Дима не понял, что лавочку прикрыли. Просто копил фотографии, чтобы потом всё это за него обработали. В профессиональной, разумеется, программе. Которую не каждый компьютер потянет.
Дима забаянился со сложными рецептурами. Откопал где-то дорогущие ингредиенты. Заморские ягодки-фруктики. Вкусовые добавки и готовые профессиональные смеси с кучей химии. Мне пару раз удалось попробовать приготовленное. Вкус необычный, приятный, но не более того. Восторга не вызывало. Кекс как кекс. Дима, правда, настаивал, что это капкейки. А кексы в дешёвых забегаловках.
Короче, когда я подменяла друга с профкамерой, видела процесс воочию. Дима просил поснимать. Часов шесть мог угрохать на три кекса и печенье. Там же надо то испечь, то заморозить, то дать остыть. И отмерять непременно с точностью до минуты, а составляющие с точностью до грамма.
Правда, Димин бизнес всё никак не шёл. Инстаграм есть, красивые фотки есть, а заказов у чудо-кондитера — нет. Дима потратился на рекламу. Тоже не помогло. А деньги тем временем кончались.
Диму содержат родители. Ну то есть он "работает" у отца в фирме. SMM-менеджер за двадцать тысяч. В общем, одна имитация деятельности. Предлагали ему пойти устроиться поваром-кондитером, раз уж такое дело.
- Нет! Работать на дядю и печь по трафарету я не буду! Я хочу творить уникальные сладости. — примерно такое смысловое содержание было у его ответов.
По счастливому стечению обстоятельств у общих знакомых намечалась свадьба. Дима решил, что ему не помешает "живая" реклама. Предложил сделать к торжеству кенди-бар. Снарядить двухъярусный стол сладостями. Торты, капкейки, пирожные. В общем, куча сложных вещей с непонятными названиями.
В компании много сластён, так что идею восприняли с энтузиазмом. Но Дима назначил за свои труды цену в девяносто тысяч. Друзья (жених с невестой) обалдели. Предложили оплатить расходные материалы и накинуть за работу, и Дима придёт на свадьбу без подарка. Но девяносто тысяч — это чересчур.
Дима очень долго возмущался и всех поднял на уши. С его точки зрения, он имел полное право негодовать. Он же из лучших и дорогих продуктов будет готовить. Цена абсолютно оправдана.
Зная его уникальные и порой сомнительные рецептуры, я отговорила брачующихся заказывать сладкий стол у Димы. Как выяснилось, не напрасно. Он хотел всё это готовить за три дня. Не знаю как вы, а я не хочу платить почти сто тысяч за позавчерашний бисквит.
Дима смертельно обиделся. Но через неделю отошёл. Потому что настала пора Диминого Дня рождения. Он заранее заказал у всех подарки. Сплошь добавки к кремам и тесту. Посыпки, красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Но не из супермаркетов, а фирменные.
Стояли эти приблуды, как кокаин, честное слово. Но он же именинник. Тем более не в пустоту выкидываем деньги. Вкладываем в его хобби. На радость другу. Никто не отказал имениннику в заказанном подарке. И уже сто раз об этом пожалели.
Сейчас на каждый праздник получаем от Димы по торту или по три фирменных кекса. Он каждый раз до бешенства спорит, что это капкейки. И вот нам вроде не обидно получать в качестве подарка маленькую сладость. Уже говорила, что мы почти все в компании сладкоежки. Но Дима не унимается и настойчиво предлагает делать у него заказы.
Типа мы вот пробники получили, нам понравилось, и теперь просто обязаны заказать ещё. Ну и цены называет не дружеские. Чизкейк-пирожные по пятьсот рублей. Зачем нам это? Уже забаянилась с тупой дружеской улыбкой объяснять, что я оочень люблю сладкое, но люблю его много. А на его фирменные сладости никакой зарплаты не хватит. Дима не утрачивает надежды и ждёт.